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纤维素需要多吃吗—欧邦纤维素

发布时间:2019-7-19 11:36:47

人们生活中所说的吃纤维素就是所谓的膳食纤维,膳食纤维是生活中必不可少的食物,虽然膳食纤维不能被人体吸收,但却能在体内发挥必不可少的作用,对很多疾病的改善与预防有着积极的作用。


所谓膳食纤维,包括了所有不能在小肠中被吸收,能够进入大肠当中的食物成分,主要是各种可吸收淀粉以外的碳水化合物,包括了纤维素、半纤维素、各种植物胶质和微生物胶质,广义来说还包括了糖醇和低聚糖之类物质,甚至包括不能在小肠被消化吸收的抗性淀粉。根据溶解性,膳食纤维被分为不可溶纤维和可溶性纤维两类。


纤维素对人的作用

首先:膳食纤维的脂肪本身不含有热量,而且吸水后会膨胀,可以产生饱腹感,从而抑制吃太多食物;膳食纤维在肠内会影响脂肪的吸收,有利于减少体内脂肪的积聚。此外,肥胖与多种癌症的发生密切相关,所以适当地摄入一些高纤维的食物还可以有效预防乳腺癌、胰腺癌等癌症,膳食纤维吃的量不够的话,肠道菌群会侵蚀肠道内黏液层,对人体的健康产生影响,所以我们要多吃含有膳食纤维的食物。


然后:膳食纤维对促进消化和排泄有着至关重要的作用。膳食纤维有着比较强的持水性,能够在肠道内吸收水分,使大便变松变软,同时膳食纤维还能刺激肠道蠕动,这样就可以加快人体排便速度,减少有害的代谢产物在肠道内停留的时间,防止便秘、痔疮等疾病,也可以降低患肠癌的风险。膳食纤维中的果胶能延长食物在胃里停留的时间,可以降低对葡萄糖的吸收,不会使餐后血糖急剧上升,因此可以起到控制和改善糖尿病病情的作用。


一般来说,对于嫩茎叶花薹类蔬菜而言,野生蔬菜含量比栽培蔬菜的纤维含量高,深绿色蔬菜要比浅色蔬菜的纤维高。比如说,大白菜的纤维含量为0.8%,绿色浓重的小白菜和油菜则是1.1%。白色菜花是1.2%,绿色的西兰花是1.6%,而脆生菜只有0.6%,芥蓝(1.6%)、菠菜(1.7%)苋菜(1.8%)、西兰花(1.6%)之类看起来没筋的菜,纤维含量也要高于芹菜杆(含量1.2%)。


云南11选5所以每天都需要吃含有纤维的食物,对身体有很好的保护作用。


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